Seorang fotografer New York, Sally Davies mengutarakan penemuan
berkaitan dengan "Happy Meals Project". Davies membeli dan membiarkan
hamburger dan french fries McDonald di atas meja. Sebagai percobaan dia
memotret makanan tersebut setiap beberapa hari sekali untuk mengukur
tingkat pembusukan. Hasil pemotretan menunjukkan bahwa setelah 145 hari,
burger dan french fries nampak sesegar waktu makanan tersebut dibeli
dari Mc Donald hampir 5 bulan lalu.
Keingintahuan kami terusik saat kami menemukan bahwa beberapa konsumen
lain yang peduli telah melakukan percobaan burger McDonald serupa.Dalam
eksperimen ini, tidak ada hamburger McDonald's membusuk setelah waktu
yang lama, dari 1 tahun hingga lebih dari satu dekade. Konsultan nutrisi
Karen Hanrahan menyimpan hamburger McDonald's selama, camkan ini, 12
tahun. Dia membeli hamburger McDonald's tahun 1996 dan gugatan diposting
di websitenya pada tahun 2008.
Penulis dan aktivis obesitas Julia Havey menyimpan cheeseburger dan
kentang goreng McDonald selama 4 tahun, dan Joann Bruso, seorang nenek
62 tahun, menyimpan Happy Meal McDonald's selama setahun. Semua
peristiwa ini direkam atau difoto. Untuk menggambarkan bagaimana bentuk
makanan sesungguhnya ketika membusuk, video Julia Havey secara visual
membandingkan kentang goreng tampak-fresh McDonald berusia empat tahun
dengan kentang yang membusuk secara alami.
Lalu ada video "Bionic Burger" dari Leo Foley. Foley diduga telah
menyimpan hamburger, cheeseburger, dan Big Mac dari McDonald selama
lebih dari 19 tahun, dan "mereka terlihat sama PERSIS!" Kata Foley.
"Hamburger ini bukan zat makanan (cara kita biasanya berpikir tentang
makanan)", kata Foley," mereka adalah ramuan kimia yang mengandung
tampilan, rasa, dan bau makanan tapi jangan tertipu. Tidak ada
'food-like' tentang zat-zat ini sama sekali."
Bagi yang tidak percaya, Foley mengatakan, "Saya tidak ingin Anda
percaya padaku. Saya lebih suka Anda membeli sepasang hamburger dari
McDonald di dekat tempat Anda dan ikuti petunjuk kami tentang cara
membuat Burger Bionic untuk Anda sendiri."
The World's First Bionic Burger :
KOMPOSISI
McDonald's Beef Patty / French Fries
Anda tidak akan menemukan cairan pembalseman terdaftar di antara daftar
isi dalam beef patty McDonald, meskipun saya tidak akan terkejut.
McDonald mengeluarkan pernyataan yang mengklaim: "Tidak ada bahan
pengawet yang ditambahkan ke beef patties dalam hamburger McDonald."
Namun menurut Foley, apa yang akan Anda temukan adalah 1,1,1 -
trikloroetana, 1,2,4 - trimethylbenzene, BCH, alpha Kloroform,
chlorotoluene, chlorpyritos, DDE, p, p, DDT, p, p, dieldrin, difenil
2-wthylhexyl fosfat , dan etil benzena, di antara sejumlah bahan kimia
lain yang ditemukan dalam makanan cepat saji.
Beberapa menyebutkan bahwa karena lemak membentuk sekitar 50 persen dari
kandungan kalori kentang goreng dan 35-to-54 persen dari patties
burger, "lemak tingkat tinggi mengurangi ruang bagi kelembaban, yang
mencegah "mould" tumbuh."
McDonald's Bun
Diperkaya tepung dikelantang (tepung terigu dikelantang, tepung malt
barley, tiamin, riboflavin, niasin, asam folat, zat besi tereduksi),
air, sirup jagung fruktosa tinggi, minyak kedelai terhidrogenasi
parsial, ragi, mengandung kurang dari 2% dari masing-masing sebagai
berikut: garam, kalsium sulfat, kalsium karbonat, kalsium silikat,
gluten gandum, tepung kedelai, baking soda, pengemulsi (mono-dan
digliserida, asam lemak ester asam tartrat diacetyl,etanol, sorbitol,
polisorbat 20, kalium propionat), natrium lactylate stearoyl, adonan
conditioner (jagung pati, amonium klorida, amonium sulfat, kalsium
peroksida, asam askorbat, Azodikarbonamida, enzim), kalsium propionat
pengawet).
McFrankenstein
Bagi Anda yang menganggap hamburger McDonald ini abadi, pertimbangkan
ini: ayam McNuggets McDonald mengandung butylhydroquinone tersier
(TBHQ), produk berbasis petroleum juga ditambahkan ke pernis, lak,
resin, dan aditif minyak lapangan, dan dimethylpolysiloxane, suatu
anti-foaming agent yang digunakan dalam Silly Putty.
Dan sebelum tahun 2003, bahkan ada lebih banyak bahan kimia beracun di
ayam McNuggets McDonald yang sangat mengejutkan seorang hakim federal,
bahan kimia diperintahkan untuk dihapus. Pada tahun 2003, seorang hakim
federal menjuluki makanan itu "ciptaan McFrankenstein dari berbagai
unsur yang tidak digunakan oleh koki rumah." Komposisi yang tetap
dibiarkan adalah TBHQ dan dimethylpolysiloxane.
Bagaimana cara membuat Burger Abadi Anda sendiri:
1. Beli beberapa hamburger dari restoran cepat saji makanan favorit
Anda: McDonald's, Wendy's, Burger King (tempat yang melayani makanan
terhibridisasi, ditambahi zat pengawet, diubah secara genetik, sarat
penambahan hormon / pestisida-) - TETAPI JANGAN DIMAKAN!
2. Letakkan hamburger anda di lokasi yang cukup kering dan biarkan mereka selama bertahun-tahun.
PERINGATAN: Jangan menaruh hamburger Anda dalam wadah tertutup, seperti
guci. Kelembaban perlu untuk meningglkan makanan secara alami, jadi
biarkan mereka dalam udara terbuka menghasilkan yang terbaik.
3. Dan hanya itu! Anda sekarang adalah pemilik museum burger milik sendiri yang bangga akan diri Anda sendiri!
Setelah 6 atau 7 hari, Anda dapat menampilkan mereka dengan bangga.
Tidak ada binatang atau serangga akan menyentuhnya - yang membuat saya
bertanya-tanya mengapa kita pernah menyentuh mereka!