Ramen Es Krim, Paduan Ramen Dingin dengan Es Krim

Tahukah Anda? ada sebuah toko ramen bernama Kikuya Ramen Shop, Tokyo yang menjual ramen unik. Toko ramen ini menyediakan ramen dengan berbagai macam rasa yang aneh dan dalam kuah yang berwarna-warni.

Salah satu ramen yang terkenal adalah ramen es krim. Ya, ramen ini memang disajikan bersama es krim. Anda bisa memesan kuah ramen dengan berbagai warna yang diinginkan, seperti dikutip Vemale.com, Senin (24/2/2014)

Warna yang tersedia yakni ungu, merah, biru langit dan lain sebagainya. Jangan khawatir, pewarna yang digunakan adalah pewarna alami dari kubis merah dan beberapa ramuan pewarna alami lainnya.
Kuah tersebut akan disajikan dengan mie ramen, topping nori (rumput laut), keju dan sebuah es krim cone yang dibelah dan diletakkan di atasnya. Sebagai hiasan, akan diberikan sebutir telur yang dibelah dua di atasnya.

Filosofi munculnya menu ini adalah karena anak-anak sekolah di dekat toko itu sering haus saat musim panas tiba. Di tengah cuaca yang terik, seorang anak pernah berkata pada pemilik Kikuya bahwa ramen dan es krim sepertinya menjadi ide yang bagus di musim panas. Sejak saat itu, pemilik Kikuya mulai mendesain mie ramen eskrim.

Read More

Kenikmatan Daun Kopi dan Segala Khasiatnya

Bagi Anda penikmat kopi mungkin tidak pernah terpikirkan bagi Anda bahwa selain bijinya, daun kopi ternyata juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan minuman. Selain memiliki aroma yang dan rasa yang tak kalah sedap, daun kopi juga memiliki banyak manfaat yang berguna bagi tubuh kita.

Seduhan air daun kopi yang biasa disebut Aia (Air) Kawa adalah salah satu jenis minuman yang sangat terkenal di Ranah Minang. Warga sekitar biasanya menikmati minuman santai ini di dalam wadah batok kelapa dengan kue Bika sebagai pelengkap kenikmatannya. Kue Bika sendiri adalah kue basah berwarna putih yang terbuat dari beras, kelapa dan gula. Aia Kawa sangat terkenal dan disantap hampir setiap hari dalam mengisi keseharian warga Minang.

Sejarahnya pun unik, konon jaman dahulu ketika Jepang masih menjajah dan berkuasa di Ranah Minang, mereka mengambil hasil buah kopi segar dari tanah warga pribumi dan mengekspornya keluar negeri. Akibatnya para warga pribumi tidak dapat menikmati air seduhan dari buah kopi tersebut, dan pada masa itu meminum kopi memiliki keistimewaan tersendiri yang menggambarkan tingginya derajat orang tersebut. Karena itu para warga akhirnya mengganti ketiadaan buah kopi dengan olahan daun kopi, yang ternyata memiliki rasa yang tak kalah nikmat dibandingkan dengan olahan buahnya. Sejak saat itu, kebiasaan warga dalam meminum Air Kawa menjadi lestari hingga sekarang.

Cara pembuatan Air Kawa pun tergolong mudah, sederhana, dan masih berciri tradisional. Proses ini diawali dengan mengeringkan daun-daun kopi lokal yang tak diketahui variannya dengan cara disangrai diatas perapian selama kurang lebih 12 jam. Tahap pengeringan ini memang termasuk tahap yang paling memakan waktu. Berikutnya, daun kopi yang telah mengering dicampur dengan air dingin dan diseduh sampai mendidih. Air Kawa yang telah matang tidak diminum didalam gelas seperti yang biasa warga metropolitan lakukan, melainkan dituang ke dalam wadah tempurung kelapa.

Ciri khas ini pula yang membuat Air Kawa terasa lebih nikmat dan harum. Tidak seperti kopi yang umumnya berwarna hitam pekat dengan serbuk biji-bijiannya yang mengendap, Air Kawa terlihat lebih mirip teh dan kandungan kafeinnya lebih ringan dibandingkan dengan air kopi biasa. Minuman satu ini cocok dijadikan minuman kopi alternatif yang bersahabat bagi mereka yang memiliki alergi terhadap kopi biasa karena biasanya mengalami pening dan jantung berdetak kencang.

Selain rasanya yang nikmat dan segar ketika dijadikan minuman, daun kopi juga memiliki berbagai manfaat, yaitu diantaranya:

• Mengobati penyakit kurap. Yaitu dengan mencampur dan menumbuk beberapa lembar daun kopi dengan semut hitam, kemudian setelah lumat digosokkan ke bagian tubuh yang terkena kurap. Ulangi terus setiap hari sampai sekitar seminggu.
• Menurunkan tekanan darah tinggi bagi penderita Hipertensi. Caranya dengan mencuci dan merebus sekitar 20 helai daun kopi yang masih muda hingga mendidih, aduk perlahan hingga air rebusannya berubah warna menjadi kemerahan. Campurkan dengan gula pasir atau gula batu dan minum selagi masih hangat. Bisa juga dengan cara memakan langsung 10 helai daun kopi.
• Menghangatkan badan dan melancarkan saluran pernafasan. Cara ini sering dilakukan dengan cara mencampur air seduhan daun kopi dengan jahe.
• Menambah stamina dan vitalitas. Yaitu dengan cara mencampur Air Kawa dengan telur dan madu.

Bagaimana? Anda tertarik untuk mencoba keunikan dan rasa baru dari mencicipi kopi? Apabila anda berkunjung ke Ranah Minang, ada bagusnya jika anda menyempatkan diri untuk mampir ke salah satu kedai Air Kawa yang terkenal di daerah tersebut, yaitu di Jalan Raya Bukit Tinggi Payakumbuh di Desa Koto Hilalang Angkat Cadung. Tidak perlu takut dengan biayanya, karena meski kopi termasuk minuman berkelas kota metropolitan yang sering dipopulerkan dengan maraknya kedai-kedai kopi impor berlabel internasional namun di daerah ini anda bisa menikmati sensasi baru meminum kopi dengan hanya Rp 3.000,- saja. Harga tersebut termasuk satu tempurung kelapa Air Kawa dan sepotong kue Bika yang harum.

Read More

Yuk Coba Pleasurable Experience Lewat Secangkir Kopi

    
      Meski kini sudah banyak orang tahu mengenai berbagai macam jenis kopi, namun rupanya masih sedikit yang tahu berbagai cara menyajikan kopi. Padahal ada salah satu cara yang unik dan asik untuk menikmati kopi lho, misalnya dengan menggabungkannya dengan es krim.

        Sebenarnya cara penyajian yang seperti ini sudah banyak digemari di berbagai belahan dunia lain, salah satu contohnya adalah Affogato dari Italia. Jika dilihat, tampilannya memang sama uniknya dengan rasanya.
Dilansir Vemale.com, Jumat (2/5/2014), Affogato adalah pairing antara kopi dengan es krim vanilla dengan tambahan beberapa toping seperti cokelat atau hazelnut. Ketika dinikmati, rasa kopi yang sedikit pahit sangat sempurna jika diimbangi dengan rasa manis dari es krim vanilla dan cokelat.

        Selain itu, kombinasi panas dan dingin yang berpadu di dalam mulut juga membawa efek yang exciting sekaligus calming – menjadikannya sebagai sebuah pleasurable experience yang benar-benar berbeda.
Magnum menghadirkan Magnoffee, yakni kreasi kombinasi lezatnya kopi dengan es krim Magnum. Es krim Magnum dengan kemewahan lapisan cokelat belgia tebal dan lembutnya es krim vanilla lembut menghadirkan rasa yang unik.

        Untuk menikati Magnoffee, Anda hanya perlu pilih varian Magnum favorit, bisa classic, almond atau varian Magnum lainnya, kemudian dicampur dengan kopi pilihan Anda.

Read More

Begini Cara Tangani Kejiwaan Korban Paedofilia

Read More

Alexa Key, Gadis Tomboy Bersuara Emas

Alexa Key

Darah cantik kelahiran Denpasar, Bali, 26 Oktober 1994 bernama Alexa Key adalah seorang penyanyi berkebangsaan Indonesia dan Jerman. Alexa merupakan pendatang baru di blantika musik Tanah Air. Perempuan berzodiak Scorpio ini selalu tampil cuek dengan gaya yang terkesan tomboy.
Awal kemunculannya memang membuat beberapa mata publik terpana. Pasalnya, Alexa memiliki paras cantik dan bentuk tubuh seksi. Nama Alexa semakin melejit saat ia digaet Ahmad Dhani, bos Republik Cinta Manajemen (RCM).

Karier

Alexa menjadi terkenal saat menyanyikan lagu utamanya yang berjudul Dulu. Sebelum terjun sebagai penyanyi, Alexa telah memulai kariernya menjadi seorang model. Tahun 2009, ia pun bergabung di Republik Cinta Management. Selain itu, Alexa pernah tampil sebagai model video klip pada lagu Munajat Cinta dan Aku Kangen Aku Rindu.
Wajah indo dengan rambut keriting menjuntai khas penyanyi latin sedikit banyak ikut andil dalam melejitkan single perdananya berjudul Aku Kangen Aku Rindu. Single ciptaan Ahmad Dhani itu pun menjadi lagu yang sukses diminati oleh semua kalangan.
Bergabungnya Alexa ke dalam RCM sontak menambah daftar panjang penyanyi seksi yang memiliki paras menantang dengan penampilan yang cukup berani seperti Mulan Jameela, Maha Dewi, Dewi Perssik, dan lain sebagainya.
Musik yang dianut Alexa memang menyesuaikan dengan gaya Alexa sebagai anak muda yang terkesan cuek dan santai. Bisa dipastikan, Alexa merupakan bibit unggul di tubuh RCM. Bahkan, nama Alexa disebut-sebut bisa menggantikan seniornya Mulan Jameela.

Data Pribadi

Nama Lengkap: Alexa Key
Nama Panggilan: Alexa
Tempat Lahir: Denpasar, Bali
Tanggal Lahir: 26 Oktober 1994
Usia: 20 tahun
Zodiak: Scorpio
Tinggi Badan: 180 cm
Kewarganegaraan: Indonesia
Terkenal Sejak: merilis single “Aku Kangen Aku Rindu” (2010)

Lagu

1. Aku Kangen Aku Rindu (2010)
2. Munajat Cinta (2011)

Read More